Les Cantines

Les cantines

• Les repas :

La cuisine centrale, basée rue des Estivaux, confectionne quotidiennement 300 repas. Les produits finis destinés à être servis froids sont consommés en l’état. Les produits finis transportés froids et destinés à être servis chauds sont remis en température sur les sites de restauration.

• Les sites de restauration :

Il y a deux cantines, une à l'école maternelle de Bellegarde et une autre à l'école élémentaire de Quiers sur Bezonde. Les enfants de ces écoles y mangent directement. Pour les enfants de l'école élémentaire de Bellegarde, un transport est assuré pour se rendre dans l'une de ces deux cantines.

Les menus

Pour savoir ce que vos enfants vont manger, voici :

• Les menus du mois de juin du restaurant scolaire
• Les menus des mercredis du mois de juin de l'accueil périscolaire.

Ces menus sont conformes aux exigences du décret du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire. Ils sont variés, équilibrés et composés de produits locaux et saisonniers. Ils sont élaborés conformément aux exigences des recommandations relatives à la nutrition.

• Augmentation de la consommation en fruits et légumes
• Diminution des apports lipidiques et glucides simples ajoutés
• Augmentation des rapports en fer, et calcium.

Les enfants présentant des allergies alimentaires sont accueillis dans les restaurants scolaires uniquement sous PAI (Projet d’Accueil Individualisé). Sans cela le SIRIS décline toutes responsabilités.

Retrouvez le Règlement intérieur cantine.

Le personnel

La confection des repas et le service sont effectués par 12 agents du SIRIS.

Le personnel de la cuisine centrale / école élémentaire :

• 1 cheffe cuisinière, aidée de 2 cuisinières et de 2 personnes pour le service des repas.

Le personnel du site satellite de l’école primaire :

• 1 personne en cuisine et 2 personnes au service des repas.

Le personnel pour le site satellite de l’école maternelle :

• 1 personne en cuisine et 5 personnes au service des repas.

Par ailleurs, la surveillance dans les cours des 3 écoles entre les services ou à la fin du repas est effectuée par 6 agents.

Tarif :

Les repas sont facturés mensuellement à terme échu au prix de 4,08 € l'unité pour l'année scolaire 2025/2026.